ein sommer unter bäumen
Ein Ort zwischen Kräuterduft und Stimmengewirr. Wo sich Sommerabende strecken, Gespräche in die Gläser fliessen und Teller nie zu lange leer bleiben. Wir kochen mit Lust am Einfachen. Mit Lebensmittel, die wir mögen und Produzierenden, die wir kennen. Zwischen Espresso und Rosé gibt’s Musik. Zwischen Parkett und Garten Lesungen. Mal laut, mal zart, mal alles auf einmal. Kultur zum Dazusitzen, Zuhören, Mitwippen. Und immer zum Bleiben. Wir haben Hunger auf mehr als nur gutes Essen. Wir mögen ehrliche Gespräche, warme Teller, lautes Lachen. Das Bistro ist ein Ort zum Sitzenbleiben. Für euch. Für hier. Für jetzt. Solange der Sommer reicht.
In der Villa Stucki wird neu aufgetischt
Mit dem Sommer zieht neues Leben in die Villa Stucki: Ab Ende Juni wird im Erdgeschoss gekocht, eingeschenkt, geplaudert und zugehört. Das Bistro für alle, die einfach ankommen wollen. Und vielleicht ein bisschen bleiben.
Dahinter stehen Anya Keller (Küche) und Maura Knecht (Bar & Service). Gemeinsam mit einem kleinen Team sorgen sie für ehrliche Küche und unkomplizierte Gastfreundschaft.
Offene Türen und volle Teller
Gekocht wird mit dem, was gerade Saison hat. Was nah ist und guttut. Am Nachmittag leicht, am Abend entspannt und herzlich. Im Glas Flüssiges aus der Nähe, mit Lust am Nachschenken.
Drinnen knarren die Dielen. Draussen raschelt der Garten. Auf den Tischen Brot, das bricht und Gespräche, die bleiben. Und immer wieder überraschende Konzerte, Lesungen und spontane Kulturmomente.